Бактерии и человек тысячелетия сосуществуют друг с другом. Они приносят колоссальную пользу человеку. Полезные бактерии составляют 99% всей популяции, которые заселяют организм человека и только 1% из них имеет плохую репутацию. Из-за вреда, который бактерии причиняют человеку, любое упоминание о них вызывает негативные эмоции. Бактерии находятся в воздухе, которым мы дышим, в почве, в еде и воде, в растениях, в нашем организме и пр.
Рис. 1. Бактерии и человек.
Первые бактерии на планете Земля появились миллиарды лет тому назад, задолго до появления растений, животных и человека. Миллионы лет они, меняя среду обитания в неблагоприятном климате, менялись сами, постепенно усовершенствуя способы жизнеобеспечения, и со временем заселили всю планету: океаны, почву, скалы, вулканы и арктические льды. Обеспечило выживаемость бактериям наличие «прыгающих» генов, которые они научились передавать друг дружке вместе с приобретенными достижениями.
Рис. 2. Микробы — самые настоящие невидимые хозяева Земли.
Рис. 3. Около 70% живых существ Земли — бактерии.
Бактерии и человек: польза для человеческого организма
Бактерии живут на планете Земля более 3,5 млрд. лет. За это время они многому научились и ко многому приспособились. Теперь они помогают человеку. Бактерии и человек стали неразлучны. Как подсчитали ученые, в организме человека содержится от 500 до 1000 всевозможных видов бактерий или триллионы этих удивительных жильцов, что составляет до 4-х кг совокупного веса. До 3-х килограмм микробных тел находится только в кишечнике. Остальная их часть находится в мочеполовых путях, на коже и других полостях человеческого тела.
Человеческий организм населяют и полезные и вредные бактерии. Существующий баланс между организмом человека и бактериями отшлифовывался веками. При снижении иммунитета «плохие» бактерии наносят большой вред человеческому организму. При некоторых заболеваниях затрудняется процесс пополнения организма «хорошими» бактериями.
Рис. 4. Бактерии, населяющие ротовую полость: Streptococcus mutants (зеленый цвет). Bakteroides gingivalis, вызывает периодонтит (сиреневый цвет). Candida albicus (желтый цвет).
Рис. 5. Внутренняя поверхность толстой кишки. Розовые островки — кластеры бактерий.
Рис. 6. Бактерии в двенадцатиперстной кишке (обозначены красным).
Рис. 7. Бактерии (голубые и зеленые) на коже человека (компьютерное изображение).
Рис. 8. Грибы из рода кандида (Candida albicans). Они постоянно, начиная с момента рождения, паразитируют на коже и слизистых оболочках, не вызывая заболевания. При снижении иммунитета и неумелом применении антибиотиков широкого спектра действия вызывают микозы, от слабо выраженных до поражений внутренних органов, угрожающих жизни.
Рис. 9. Грибы Malassezia furfur паразитируют в самых верхних слоях кожного покрова и в зонах волосяных фолликулов. При определенных условиях они способны вызвать отрубевидный лишай и себорейный дерматит.
Рис. 10. Staphylococcus epidermidis паразитирует на коже любого человека. Поражает почти все органы человеческого организма. Вызывает более 100 заболеваний.
Рис. 11. Treponema denticola. Паразитирует в ротовой полости у здорового человека, ничем не проявляется. При определенных условиях вызывает заболевание десен.
Мнение врача:
Бактерии играют важную роль в жизни человека. Некоторые из них помогают поддерживать здоровье, например, участвуют в пищеварении и поддержании иммунной системы. Однако некоторые бактерии могут вызывать заболевания, такие как инфекции мочевыводящих путей, пневмония и другие. Важно помнить, что правильная гигиена, здоровое питание и регулярные медицинские осмотры помогают поддерживать баланс между полезными и вредными бактериями в организме.
Бактерии и человек: роль кишечной флоры
Микробы заполняют организм новорожденного уже с первых минут его жизни и окончательно формируют состав кишечной микрофлоры к 10-13 годам. В кишечнике обитают стрептококки, лактобактерии, бифидобактерии, энтеробактерии, грибы, кишечные вирусы, непатогенные простейшие. Лактобактерии и бифидобактерии составляют 60% кишечной флоры. Состав этой группы бактерий всегда постоянный, многочисленный и осуществляет основные функции.
Рис. 12. Кишечные бактерии (красного цвета) в двенадцатиперстной кишке.
Положительная роль отдельных видов бактерий в организме человека
Нормальной работе организма человек обязан бифидобактериям, лактобактериям, энтерококкам, кишечной палочке и бактериодам, на долю которых приходится 99% нормальной микрофлоры кишечника. 1% составляют представители условно- патогенной флоры: клостридии, синегнойная палочка, стафилококки, протеи и др.
Бифидобактерии
- благодаря бифидобактериям вырабатываются ацетат и молочная кислота. Закисляя среду обитания, они подавляют рост патогенных бактерий, вызывающих гниение и брожение;
- благодаря бифидобактериям снижается риск развития аллергии к пищевым продуктам у малышей;
- они обеспечивают антиоксидантный и противоопухолевый эффект;
- бифидобактерии принимают участие в синтезе витамина С;
- бифидо- и лактобактерии принимают участие в процессах по усвоению витамина Д, кальция и железа.
Рис. 13. Бифидобактерии. Трехмерное изображение.
Кишечная палочка
- Особое значение уделяется представителю этого рода Escherichia coli M17. Она способна вырабатывать вещество коцилин, которое угнетает рост целого ряда болезнетворных микробов.
- При участии кишечной палочки синтезируются витамины К, группы В (В1, В2, В5, В6, В7, В9 и В12), фолиевая и никотиновая кислоты.
Рис. 14. Кишечная палочка. Трехмерное изображение.
Рис. 15. Кишечная палочка под микроскопом.
Энтеробактерии
Энтеробактерии принимают активное участие в восстановлении кишечной микрофлоры после приема антибиотиков.
Лактобактерии
Лактобактерии угнетают рост гнилостных и условно патогенных микроорганизмов за счет образования целого ряда веществ антимикробной направленности.
Рис. 16. Лактобактерии (трехмерное изображение).
Положительная роль бактерий в организме человека
- При участии бифидо-, лакто- и энтеробактерий синтезируются витамины К, С, группы В (В1, В2, В5, В6, В7, В9 и В12), фолиевая и никотиновая кислоты.
- Благодаря микрофлоре кишечника расщепляются непереваренные компоненты пищи из верхних отделов кишечника – крахмал, целлюлоза, белковые и жировые фракции.
- Кишечная микрофлора поддерживает водно-солевой обмен и ионный гомеостаз.
- Благодаря секреции особых веществ микрофлора кишечника подавляет рост патогенных бактерий, вызывающих гниение и брожение.
- Бифидо-, лакто- и энтеробактерии принимает участие в детоксикации веществ, попадающих извне и образующихся внутри самого организма.
- Кишечная микрофлора играет большую роль в восстановлении местного иммунитета. Благодаря ей увеличивается количество лимфоцитов, активность фагоцитов и выработка иммуноглобулина А.
- Благодаря кишечной микрофлоре стимулируется развитие лимфоидного аппарата.
- Повышает устойчивость эпителия кишечника к канцерогенам.
- Микрофлора защищают слизистую стенку кишечника и обеспечивает энергией кишечный эпителий.
- Регулирует перистальтику кишечника.
- Кишечная флора приобретает навыки по захвату и выводу вирусов из организма хозяина, с которым долгие годы она находилась в симбиозе.
- Поддерживает тепловой баланс организма. Питается микрофлора за счет веществ, непереваренных ферментативной системой веществ, поступающих из верхних отделов желудочно-кишечного тракта. В результате сложных биохимических реакций вырабатывается огромное количество тепловой энергии. Тепло с током крови разносится по всему организму и поступает во все внутренние органы. Вот почему при голодании человек всегда мерзнет.
- Регулирует обратное всасывание компонентов желчных кислот (холестерина), гормонов и др.
Рис. 17. Клетки lactobacillus и Bifidobacterium bifidum.
Рис. 18. Кишечная палочка.
Мнение пациентов
Бактерии и человек: опыт других людей
Истории людей, сталкивающихся с бактериями, могут быть разнообразными. Одни испытывают на себе благотворное воздействие пробиотиков, которые помогают укрепить иммунитет и улучшить пищеварение. Другие же сталкиваются с негативными последствиями бактериальных инфекций, которые могут привести к серьезным заболеваниям. Опыт людей показывает, что правильное понимание роли бактерий в организме и соблюдение гигиенических мер помогают поддерживать здоровье и предотвращать негативные последствия воздействия бактерий на организм.
Дисбактериоз
При заболеваниях, снижающих иммунитет организма, болезнях кишечника, длительном приеме антибактериальных препаратов и при отсутствии в организме человека лактозы, когда сахар, содержащийся в молоке, не переваривается и начинает бродить кишечнике, изменяя кислотный баланс кишечника, возникает микробный дисбаланс — дисбактериоз (дисбиоз). Дисбактериоз характеризуется гибелью «хороших» бактерий и усиленным ростом патогенных микроорганизмов и грибков. В кишечнике начинают превалировать процессы гниения и брожения. Это проявляется поносами и вздутием кишечника, болями, снижением аппетита, а потом и веса, дети начинают отставать в развитии, развивается анемия и гиповитаминоз.
Бактерии и человек всегда будут сосуществовать вместе. Здоровье каждого человека находится в его руках. Если человек будет беречь себя, то он останется здоровым, а значит счастливым многие годы.
Рис. 19. Бактерии и человек. Вместе навсегда.
Частые вопросы
Какие бактерии полезны для человека?
Некоторые бактерии, такие как Lactobacillus и Bifidobacterium, являются полезными для человека, поскольку помогают поддерживать здоровую микрофлору кишечника, улучшают пищеварение и укрепляют иммунную систему.
Какие проблемы могут вызвать патогенные бактерии?
Патогенные бактерии, такие как Streptococcus и Staphylococcus, могут вызывать различные заболевания, включая инфекции мочевыводящих путей, пневмонию, кишечные инфекции и другие серьезные заболевания.
Как можно поддерживать здоровую микрофлору кишечника?
Для поддержания здоровой микрофлоры кишечника рекомендуется употреблять пребиотики и пробиотики, избегать избыточного потребления антибиотиков, а также включать в рацион пищи овощи, фрукты и богатые клетчаткой продукты.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Поддерживайте здоровую микрофлору кишечника, употребляя пребиотики и пробиотики, такие как йогурты, кефир, квашеная капуста и другие продукты, богатые полезными бактериями.
СОВЕТ №2
Соблюдайте правила гигиены, чтобы предотвратить заражение бактериальными инфекциями. Регулярно мойте руки с мылом, обрабатывайте поверхности, избегайте контакта с больными людьми.
СОВЕТ №3
Изучите информацию о пищевых добавках, которые могут помочь поддерживать здоровье кишечника, таких как пребиотики, пробиотики, ферменты и другие.